Este tipo de croissant caracteriza-se pela «massa brioche, mais rica e macia do que a de um tradicional».
A Chez Croissant lançou uma nova proposta de Verão com gelados artesanais servidos em cone, copo ou «dentro de um croissant.
O Continente anunciou uma parceria com a Pastelaria Careca (Restelo, Lisboa) para criar uma receita de croissants com a mesma massa.
A Domino's acaba de lançar um novo tipo de massa para as suas pizzas.
Este ano, não há recheios de Nutela, topping com fios de ovos e frutas cristalizadas: deixa de haver Bolo Croissant Rei e passa apenas a haver Bolo de Natal.
O Melhor Croissant da Minha Rua mudou de nome e de imagem e passa a ser conhecida apenas por 'O Melhor Croissant da Rua'.
Os hamburgueres vêm quase sempre dentro de pães mais ou menos clássicos, desde os brioche mais doces ao tradicional com sementes de sésamo. Mas, desta vez, o pão fica de lado.
A Bolt Food é última plataforma de entregas de refeições em casa a receber uma opção que já estava na Glovo e na Uber Eats há algum tempo.
As pastelarias Celeste criaram um bolo de edição limitada que apenas vai estar à venda durante dez dias, entre 12 e 21 de Abril.
Para assinalar o Dia Mundial do Croissant, o restaurante Matiz, do Sofitel Lisbon Liberdade, estreia um novo conceito de alta pastelaria.
A marca francesa, que "sucedeu" à Eric Kaiser e abriu este ano, em Lisboa, tem uma lista de doces para o Natal, com a típica Galette des Rois a ficar com a "coroa".
A marca lembra que os croissants já tinham uma receita sem ingredientes de origem animal; agora chega a certificação oficial V-Label da European Vegetarian Union.