Este hotel vai receber, a 25 de Outubro, uma competição que combina «força, velocidade e estratégia em equipas de duas ou quatro pessoas».
O hotel anunciou uma agenda gastronómica que traz de volta o menu Beyond Sushi. A isto, juntam-se masterclasses de comida e bebida.
Este restaurante entrou numa nova fase: pratos com mais ingredientes locais, pairing com vinhos e menus de degustação.
Os menus de trufa começam a surgir em alguns restaurantes com o tempo mais frio. O Paper Moon é um dos mais recentes a convocar este ingrediente de luxo.
O restaurante que fica no último piso do hotel W Algarve tem uma nova atracção gastronómica que junta queijos, conservas e ostras com vários vinhos nacionais e internacionais.
À frente do Market Kitchen (o restaurante do W Algarve) desde o início do ano, o chef italiano lança a sua primeira carta de raiz.
Está confirmada a terceira edição do Algarve Wine Session: será a 12 de Outubro, no Hilton Vilamoura As Cascatas Golf Resort & Spa
A primeira edição do Chef’s Table está marcada para 25 de Setembro, com a Quinta do Vallado como convidada. O menu do chef Daniel Rufino tem cinco pratos e custa noventa euros.
As novidades vão da cozinha mediterrânica às receitas inspiradas na tradição algarvia, passando por opções descontraídas para partilhar ao pôr-do-Sol.
A experiência acontece a 12 de Agosto, entre as 18 e as 22, com um menu com quinze momentos. Os bilhetes custam 150 euros.
Este restaurante está de volta com novos pratos que «não se limitam ao sushi» e cocktails de assinatura.