Este restaurante japonês anunciou um conjunto de alternativas ao seu prato-estrela: são novas propostas inspiradas nos «tradicionais bares japoneses de petiscos».
Até final de abril, este restaurante vai oferecer dez bilhetes dourados, numa campanha que decorre ao longo de Abril.
Até agora, o Red Tonkotsu era a opção mais picante da carta do Ajitama Ramen Bistro, mas a partir de 19 de Janeiro o "campeão" passa a ser outro.
Até ao final do ano, estes dois espaços da Rua do Alecrim, perto do Cais do Sodré, apagam juntos as velas.
Depois de um período em que o serviço se concentrava apenas nos jantares, o restaurante japonês retoma o horário diurno.
É como se fosse um Tonkotsu, mas de frango.: o Tori Paitan estreia-se na carta do Ajitama este Sábado.
O Ajitama tem um novo menu onde as grandes novidades vão além do ramen tradicional: Mazemen e Tsukemen passam a ser opções para quem quer variar.
A partir desta semana, estes dois restaurantes vão apresentar uma versão especial dos seus pratos clássicos num tom mais... caloroso.
Quase cinco anos depois de terem aberto o seu primeiro restaurante, os criadores do Ajitama chegaram a uma nova "estação": o Ramen Station já abriu em Benfica e no Campo Pequeno.
Um dos mais conhecidos restaurantes do seu género estreou uma nova opção de delivery. O Ramen Station tem apenas três ramens e uma entrada.
A carta de Verão do Ajitama volta a apostar em ramens frios, como já tinha acontecido em 2022. Este ano, o restaurante faz uma manobra de marketing e chama-lhes 'gaspachos japoneses'.
O restaurante de Lisboa conhecido pelos seus ramen inaugurou um novo conceito ligado ao café, cocktails e pastelaria: a novidade é o Juu Go Ji Break.